УДК 339.13
DOI:10.38006/00255-404-1.2025.178.187
А. А. Голубева - магистрант 2 курса, ФГБОУ ВО «Северо-Восточный государственный университет» (СВГУ), annapetrova5903@gmail.com
П. В. Рыбалка - студент 1 курса, ФГБОУ ВО «Северо-Восточный государственный университет» (СВГУ), polinary2705@gmail.com
С. Г. Ковальчук кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры экономики, ФГБОУ ВО «Северо-Восточный государственный университет» (СВГУ), sgkovalchuk@yandex.ru
Аннотация. В статье представлены результаты исследования ключевых факторов, влияющих на потребительский выбор хлебобулочных изделий в Магаданской области. На основе данных анкетирования местных жителей проанализированы приоритеты покупателей, включая такие аспекты, как цена, качество, свежесть продукции, наличие местного производства и предпочтения по видам хлебобулочных изделий.